Sal gourmet
Vinho tinto e alecrim
15,90 €
sal gourmet com vinho tinto e alecrim
o vinho tinto austríaco único e o alecrim resultam num sal temperado maravilhoso e aromático .
o que é vinho tinto austríaco?
embora a áustria não tenha uma longa tradição na produção de vinhos tintos, o futuro parece extremamente promissor. isso se deve aos vinhos com aromas frutados, aromas tipicamente austríacos, vinhos de estilo clássico envelhecidos em barris de carvalho, vinhos com profundidade, mas sem excesso de álcool — em suma, vinhos que refletem a tipicidade de sua origem, elegantes e verdadeiramente agradáveis de beber. os aromas jovens e o charmoso frutado dos vinhos tintos austríacos harmonizam deliciosamente com massas italianas e ensopados picantes, enquanto os taninos aveludados se destacam com aves assadas, coelho e carne assada lentamente. da mesma forma, esses vinhos combinam perfeitamente com queijos curados, como queijos semiduros e duros.
o que é alecrim?
o alecrim é uma erva aromática nativa da região do mediterrâneo. possui um sabor quente, ligeiramente amargo, e confere um aroma e sabor agradáveis a diversos alimentos. além disso, o alecrim pode ser usado em chás, na forma de óleo essencial ou extrato líquido. o alecrim não é conhecido apenas pelo seu sabor e aroma; também é reconhecido pelos seus inúmeros benefícios para a saúde. uma boa fonte de ferro, cálcio e vitaminas a, c e b6, esta erva aromática tem sido usada para fins medicinais há séculos.
como usar vinho tinto e sal de alecrim?
o sal gourmet é ideal para saladas e carne bovina. polvilhe levemente e aproveite.